ویژگی‌های ظروف بهداشتی بیرون‌بر
اگر شما نیز جزو افرادی هستید که از ظروف بیرون‌بر زیاد استفاده می‌کنید و یا دوست ندارید باقیمانده غذای شما دور انداخته شود و می‌خواهید آن را به کمک ظروف بیرون‌بر به خانه ببرید، لازم است با ویژگی‌های ظروف بهداشتی بیرون‌بر آشنا شوید. این ویژگی‌ها شامل موارد زیر هستند.
1.در ساخت ظروف بیرون‌بر باید از موادی استفاده شده باشد که دارای استانداردهای بهداشتی هستند.
2.ظاهر ظروف یکبار مصرف نباید هنگام ریختن غذا در آن تغییر کند.
3.به عنوان رستوران‌دار می‌توانید از لوگو و یا برند خود بر روی این مدل ظروف استفاده کنید.
4.برخی از طروف بیرون‌بر امکان نگهداری از غذاهای گرم را ندارند و ممکن است باعث ایجاد بیماری و حتی تغییر مزه غذا شود، به خصوص ظروف فومی و پلاستیکی، در نتیجه ظروفی را تهیه کنید که از نحوه تولید و مواد استفاده شده در ساخت آن آگاه باشید.
5.لازم است به ویژگی ماکروویو بودن ظروف بیرون‌بر توجه کنید و سپس غذا را گرم کنید.
6.برخی از ظروف یکبار مصرف دارای قفل و درب هستند. با توجه به غذایی که می‌خواهید در آن بریزید باید مدل مناسب را انتخاب کنید.
انواع ظروف بهداشتی بیرون‌بر
ظروف بهداشتی بیرون‌بر دارای انواع گوناگونی هستند. این ظروف از مواد مختلفی ساخته شده‌اند، از پلاستیک و فوم گرفته تا گزینه‌های سازگار با محیط زیست مانند کاغذ یا باگاس. برای انتخاب انواع ظروف بیرون‌بر باید به غذایی که قرار است در آن نگهداری شود توجه کنید. برای مثال ظروف فوم و پلاستیک برای اکثر غذاها مناسب هستند، درحالی که غذاهایی مانند سوپ و دسر نمی‌تواند در انواع باگاس و کاغذی سرو شود و این نوع ظروف بیرون‌بر برای خوراکی‌های خشک مناسب هستند. در ادامه متن با ما همراه باشید تا انواع ظروف بیرون‌بر را معرفی و بررسی کنیم.
فوم از جمله ظروف بهداشتی بیرون‌بر
ظروف یکبار مصرف فومی دردار و یا اصطلاحا ظروف لولادار یک گزینه عالی برای انجام سفارشات بیرون‌بر و بردن غذاهای باقی مانده است. این ظروف سبک وزن و در عین حال به اندازه کافی بادوام هستند تا غذای مشتریان شما را ایمن نگه دارند. از جمله ویژگی‌های مثبت این ظروف می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:
1.غذاهای گرم را گرم و غذاهای سرد را سرد نگه می‌دارد.
2.وزن سبکی دارد.
3.درب‌های لولایی و زبانه‌های به هم پیوسته دارد.
4.امکان نشت غذا کم است.
ویژگی‌هایی که این مدل ظروف یکبارمصرف ندارد و ممکن است برایتان مهم باشد می‌توان به سازگاری کم با محیط زیست و غیرقابل استفاده در ماکروویو اشاره کرد.
ظروف فویلی بیرون‌بر
ظروف فویل یک انتخاب مناسب برای رستوران‌ها و غذاخوری‌ها هستند. این ظروف همه کاره، گرم کردن باقی مانده غذاها در فر را آسان می‌کند و به مشتریان رستوران‌ها اجازه خواهد داد تا طعم غذای رستوران شما را با خود به خانه بیاورند. از جمله ویژگی‌های این مدل ظروف می‌توان به موارد زیر اشاره کرد.
1.قابل استفاده برای پخت و سرو غذا هستند
2.تحمل وزن غذا را دارد.
3.مناسب برای غذاهای سرد و هم گرم است.
این مدل ظروف یکبارمصرف با محیط زیست سازگاری کمتری دارد و قابل استفاده در ماکروویو نیز نخواهد بود.
ظروف کاغذی بیرون‌بر
جعبه‌های کاغذی به عنوان ظروف بهداشتی بیرون‌بر، روشی مقرون به صرفه و سازگار با محیط زیست برای بسته بندی سفارشات یا بردن باقیمانده غذا هستند. نام رستوران و مجموعه خود را می‌توانید بر روی این مدل ظروف یکبار مصرف درج کنید. از جمله ویژگی‌های مثبت این مدل ظرف می‌توان به موارد زیر اشاره کرد.
1.طراحی تاشو آن سبب می‌شود تا فضای ذخیره سازی کمتری را نسبت به سایر گزینه‌ها اشغال کند
2.گرما را حفظ می‌کند.
3.جایگزین سازگار با محیط زیست به جای فوم یا پلاستیک است.
4.امروزه برخی از انواع ظروف کاغذی مقاوم جهت گرم کردن غذا، قابل استفاده در مایکروویو نیز هستند.
5.قابل بازیافت هستند.
این مدل ظروف ممکن است تا وزن مشخصی از ماده غذایی را بتواند تحمل کرده و همینطور ممکن است چربی غذا را نیز جذب کنند.
ظروف پلاستیکی بیرون‌بر
یکی دیگر از ظروف یکبار مصرف بهداشتی بیرون‌بر نوع پلاستیکی است. با توجه به طراحی مقاوم، یکی از بهترین گزینه‌ها برای بیرون آوردن مواد غذایی است. این ظروف بادوام تضمین میکنند که سفارش‌های مشتری بدون نشتی یا سرد شدن به دست وی می‌رسند.
از جمله ویژگی‌های ظروف پلاستیکی بیرون‌بر می‌توان به موارد زیر اشاره کرد.
1.در برابر نشت غذا مقاوم است.
2.ترک نمی‌خورد و نمی‌شکند.
3.چربی غذا را جذب نمی‌کند.
4.برخی از انواع ظروف پلاستیکی بیرون‌بر قابل استفاده در مایکروویو و فریزر هستند.
5.با توجه به شفاف بودن دیواره ظروف می‌توان غذای داخل آن را دید.
6.قابل بازیافت هستند و در صورت امکان بازیافت با محیط زیست نسبتا سازگارند.
این مدل ظروف نسبت به سایر ظروف بیرون‌بر قیمت بالاتری دارند و اگر بازیافت نشوند برای محیط زیست آسیب‌زا خواهد بود.
- ۰ ۰
- ۰ نظر
